Lehrberufe im Handel

Lehre im Großhandel

Die Vielfältigkeit der Waren und Produkte in den einzelnen Filialen und Supermärkten ist sehr groß. Das kommt nicht von irgendwo. Zuständig für das breite Sortiment in Österreich ist der Großhandelskaufmann. Falls du diesen Beruf, unabhängig von der Branche, national oder international ausüben möchtest, bietet dir eine Lehre die besten Aussichten. Besonders im internationalen Handel kannst du deine Fremdsprachkenntnisse im Umgang mit Kunden und Lieferanten einsetzen und verbessern, während du Angebote von den Herstellern einholst oder Waren des eigenen Unternehmens verkaufst. Großhandelskaufleute zeichnet vor allem ein gutes Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermögen aus, welches im beruflichen Alltag unerlässlich ist. Willst du den besten Preis herausschlagen, sind gerade diese Eigenschaften ein wichtiger Grundstein erfolgreicher Arbeit.

Eingekaufte Güter werden nicht immer direkt an den Einzelhandel, das Handwerk oder die Industrie weiterverkauft, sondern müssen zunächst im Lager des Großhandels untergebracht werden. Für die ordnungsgemäße Lagerung der unterschiedlichen Waren ist in Österreich und Italien der Betriebslogistikkaufmann zuständig. Ordnungsgeschick und Organisationstalent sind in diesem Beruf ein Muss, um die Ware in den riesigen Lagern wiederzufinden und bei Abruf schnell für den Transport bereitzustellen.

Lehre im Einzelhandel

Als Einzelhandelskaufmann in Österreich bist du sowohl im Einkauf und Verkauf für die Steuerung des Warenflusses verantwortlich. Die eingetroffene Ware vom Großhandel wird zunächst vom LKW in das Lager des Einzelhandels gebracht und nach den Lagerbestimmungen einsortiert. Gekühlte Ware wie Obst, Gemüse oder Tiefkühlprodukte werden im Kühlhaus eingelagert und andere Waren in die Regale verstaut. Sobald nur noch ein geringer Bestand eines Produktes im Markt vorhanden ist, schaust du zunächst im Lager nach und füllst das Regal gegebenenfalls wieder auf. Auch für die Neubestellungen von Waren bist du als Einzelhandelskaufmann verantwortlich: Wenn der Meldebestand erreicht ist, bestellst du beim Zulieferer die benötigten Produkte, sodass alle Vorräte gedeckt sind und keine Engpässe zustande kommen. In Italien wirst du in diesen Themen während deiner Lehre zum Verkäufer geschult.